棉粕是棉籽经过压榨后得出的面饼，再经过浸出工艺将里面的大部分残油分离出来，得到的一种微红或黄色的颗粒状物品，它是制作饲料的主要原料，它含有的粗蛋白可达40%以上。

棉粕的营养价值相差非常大。影响棉粕营养价值的主要因素是棉籽脱壳程度及制油方法。完全脱壳的棉仁制成的棉仁粕粗蛋白质可高达40%，甚至高至44%，与豆饼的粗蛋白质含量不相上下；而由不脱壳的棉籽直接榨油生产出的棉籽粕粗蛋白质仅20%30%。而不同取油方法由于粕中脂肪含量不同致使粗蛋白质含量肯定有一定的差异农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量很高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量却很低。

棉粕的使用说明：棉粕可以用来补充蛋白质、赖氨酸、钙、磷、胡萝卜素等，不同畜禽饲料中棉粕用量应有所不同。

鸡饲料：肉鸡饲料中棉粕可以占饲粮的10%~20%，产蛋鸡中棉粕可占饲粮的5%~15%。

猪饲料：成年的肉可添加10%~20%的棉粕，母猪可用至3%~5%。

牛饲料：奶牛饲料中棉粕占20%~35%适合，细牛饲料中棉粕应低于精料的20%，肉牛饲料中棉粕需占精料的30%~40%。

羊饲料：不可以超过精料的50%。

使用中注意的问题：配方棉粕中的游离棉酚是一种有毒物质，其中毒可起畜禽生长受阻繁殖力下降不予甚至死亡。制油时不同的加工方法得棉粕的游离棉酚含量不同：压浸加工法得棉粕游离棉酚含量0.02一0.07%，使用浸出法得棉粕游离棉酚含量0.10一0.50%。只要注意棉粕与其他蛋白原料合理搭配适量添加赖蛋氨酸棉粕可限量用于部分畜禽品种中。目前种用动物(反刍动物除外)不用棉粕幼龄动物小比例使用因成年反刍动物瘤胃对游离棉酚具有解毒功能，反刍动物中可大比例使用。据报道精料中犊牛棉粕用量20%种公牛用量30%未见不良反应。产奶牛用量高达30%以上同时加大硫酸亚铁含量不影响奶牛的生产性能。 
        加工过程中注意的问题：棉粕散落性小，在待配料仓中易结拱，影响配料的连续稳定若不及时采取破拱措施还会产生霉变影响产品质量。有效预防结拱可采取控制原料质量，含绒多原料不用外使用时还须控制粉碎量采取用多少粉多少（可比计划使用量多几百公斤）的方法。棉粕中壳绒粕密度不一，重力作用下，待配料仓中三者分离壳绒在上粕在下分布不匀不同部位品质差异较大，而且棉绒结团易堵塞料仓及喂料器出口。